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Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Dijon travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux. 

 

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Le CESAER est une unité mixte de recherche pluridisciplinaire (UMR 1041), qui associe l'Institut Agro Dijon et l'INRAE (départements ECOSOCIO et ACT). L'unité est composée de 35 scientifiques, chercheurs, enseignants-chercheurs, et ingénieurs. Elle accueille une trentaine de doctorants et post-doctorants.

L'analyse des dynamiques économiques et sociales dans les espaces ruraux constitue l'objet scientifique fédérateur de cette UMR. Ses membres mènent des recherches qui visent à améliorer nos connaissances sur :

  • les transformations affectant les territoires ruraux et périurbains
  • leurs conséquences économiques, sociales et environnementales
  • les nouvelles formes de gouvernance que l'on y observe et leur efficacité
  • la structuration sociale de ces espaces
  • le rôle des institutions d'encadrement à impulser des changements sociaux ou à diffuser de nouvelles normes et pratiques agricoles
  • les formes de mobilisations collectives dans les espaces ruraux (implantations locale des partis, syndicats, associations).

Les recherches sont structurées autour de deux pôles thématiques :

 

Références bibliographiques

534

Texte intégral

196

Open access

35 %

Mots clés

Food quality schemes Développement durable Restauration collective Agriculteurs Agricultural policy LOCALISATION Innovation Conseil Démocratie participative Politique régionale AGRICULTURE Gouvernance territoriale Aménagement du territoire Économie Proximité géographique DECENTRALISATION Réseaux Sol Sociologie RURAL DEVELOPMENT Développement rural Croissance économique Sécurité alimentaire Sustainability Agronomie Politique publique EVALUATION Analyse conjointe Consommation distribution et transformation METHODES D'EVALUATION Agri-food supply chains CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES Histoire Conseil agricole Environnement Spatial autocorrelation Proximité organisée Economic growth Circuits courts TERRITOIRES RURAUX Europe Gouvernance Rural development Agriculture COMMON AGRICULTURAL POLICY Burgundy BIODIVERSITY Organic farming Espace et société COHESION Développement territorial PARIS team Action publique locale Politique agricole Chambre d'agriculture CROISSANCE MICRO-REGIONALE DISTANCE FUNCTION Coopérative agricole Bourgogne Change Agroecology DISPARITES REGIONALES Environment INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Environnement espace et société Knowledge Aménagement Conflit Hdr Climate change Conflits France Connaissance ECONOMIE RESIDENTIELLE Milieu rural TERRITORIALISATION Proximités Brésil OBJECTIF 5 B Développement Indicators Transition DEVELOPPEMENT Territoire Economics LEADER SOCIOLOGIE Coopérative Evaluation Agroécologie Spatial econometrics Consommateur IAA Sustainability performance Innovation organisationnelle Évaluation Geographical indications Politique régionale communautaire Impact assessment POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE

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