Le psychromètre : l’instrument qui a défié la physique du 19 e siècle
Résumé
La mesure de l’humidité de l’air a été un défi tout au long des siècles, mais, de nos jours, les capteurs électroniques sont largement utilisés. Cette prédominance actuelle tend à reléguer au second plan un instrument qui a captivé les scientifiques pendant près d’un siècle et demi : le psychromètre.