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Bienvenue dans la collection HAL ToxAlim
Unité Mixte de Recherche INRA, créée en janvier 2011, en partenariat avec l'École Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), l'École d'Ingénieurs de Purpan (EI-Purpan membre de l'Institut National Polytechnique de Toulouse, INPT), et l'Université Paul Sabatier - Toulouse 3 - (UPS).
- rattachée aux départements Alimentation Humaine (AlimH) et Santé Animale (SA) de l'Inra;
- regroupant près de 200 personnes, dont plus de 120 permanents (Chercheurs, Enseignants-Chercheurs et ITA), répartis dans 9 équipes de recherche, 3 plateaux technologiques et les services d'appui à la recherche;
- plus de 7000 m2de locaux, INRA (180 chemin de Tournefeuille) et ENVT (23 chemin des Capelles) situés à l'ouest de Toulouse (St Martin/Purpan);
- un budget global annuel supérieur à 3 Mio€ (hors salaires);
- une mission générale: développer des programmes de recherche sur les effets à long terme des contaminants chimiques présents à faible concentration dans l'alimentation sur la santé humaine et animale.
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57 %
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Nombre de notices déposées
1 367
Derniers dépôts
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Amaya Azqueta, Damian Muruzabal, Elisa Boutet-Robinet, Mirta Milic, Maria Dusinska, et al.. Technical recommendations to perform the alkaline standard and enzyme-modified comet assay in human biomonitoring studies. Mutation Research - Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis, 2019, 843, pp.24 - 32. ⟨10.1016/j.mrgentox.2019.04.007⟩. ⟨hal-02627191⟩
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Tarek Moufawad, Ingrid Guiffard, Elodie Mirmont, Fatima-Zahra Alem, Emilien Jamin, et al.. Focus on the GC-HRMS based analytical development for characterization of human internal exposure to pesticides, in a multiplex inter-laboratory approach. 52e Congrès GFP (Groupe Français de Recherche sur les Pesticides), May 2024, Lyon, France. 2024. ⟨hal-04873899⟩
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Baptiste Guillon, Laurent Debrauwer, Ndeye Dieng, Justine Ferey, Léonie Chrétien, et al.. Development of a multimodal approach to study plant-microorganisms interactions using mass spectrometry imaging, Raman imaging and non-targeted metabolomics. Journées Scientifiques du GdR-MSI, Jun 2024, Strasbourg, France. ⟨hal-04873829⟩
Sujets
Obésité
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Toxicology
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Barrière intestinale
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Colorectal cancer
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Métabolomique
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Cancer colorectal
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Toxicologie
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Mycotoxins
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Nutrition
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Gene expression
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Diet
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Animal health
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Rat
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Mycotoxine
Metabolism
Endocrine disruptors
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Biomarker
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Métabolisme
Bisphenols
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Toxicity
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Pig
Processed meat
Toxicologie alimentaire
Intestine
Mucus
Safety assessment
Feed
Nuclear receptors
Gut microbiota
IN-VITRO
Stress
Escherichia coli
Bisphenol A
Heme iron
Santé humaine
Collaborations internationales
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