MODELISATION D'INTERFACES AVEC PHASE FLUIDE MODELING INTERFACES WITH FLUID PHASE
Modélisation d’interfaces avec phase fluide
Abstract
Une réflexion a semblé nécessaire sur les modèles d'interface avec au moins une phase fluide. Le concept et la modélisation thermodynamique et mécanique des interfaces sont partiellement revisités. Des équations de bilan et des lois de comportement sont rappelées. Des exemples variés sont donnés pour étayer les propos. Quelques questions et perspectives sont proposées. Mots clés : interface, coordonnées curvilignes, capillarité, phénomènes de transport, irréversibilités, développements asymptotiques, changements de phase, flammes, couches de cisaillement.
Domains
Engineering Sciences [physics]
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