À en croire Joseph Bourrilly, le costume de travail serait : « un résidu de tous les vieux costumes, fondus, rapiécés, utilisés jusqu'à la corde ». Les travailleurs se distingueraient ainsi par la médiocrité de leur vêtement ? Et tous se confondraient en une foule de loqueteux ? Les nombreux travaux consacrés au costume médiéval ont, depuis, mis en évidence, au-delà de l'absence d'uniformisation du vêtement de travail, la fonction de marquage social remplie par le costume. L'habit permet, certes, de distinguer le travailleur de l'élite, mais permet-il de distinguer les travailleurs entre eux ? Certains contrats semblent en attester lorsqu'ils stipulent que le maître devra vêtir et chausser son apprenti « selon sa condition ». La contribution proposée entend rechercher les signes de hiérarchie qui peuvent se manifester dans l'habillement des travailleurs du bâtiment à partir de l'important corpus iconographique de scènes de chantiers conservées pour le XV e siècle. C'est en ce sens que les miniatures seront envisagées comme des vestiges matériels de l'organisation sociale du travail.