N°Spécial De Revue/Special Issue
Histoire@Politique : revue du Centre d'histoire de Sciences Po
Année : 2024
Magali VAUTELIN : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://cnrs.hal.science/hal-04410495
Soumis le : lundi 22 janvier 2024-16:54:00
Dernière modification le : samedi 24 février 2024-03:13:42
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04410495 , version 1
Citer
Francis Demier. Le sucre : une affaire d’État. 1814-1870. Histoire@Politique : revue du Centre d'histoire de Sciences Po, N° spécial "Alimentation et politique", 2024. ⟨hal-04410495⟩
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