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Potentially Modifiable Determinants of Malnutrition in Older Adults: A Systematic Review

 M. O’keeffe , M. Kelly , E. O’herlihy , P. O’toole , P. Kearney , et al.
39. ESPEN Congress, Sep 2017, The Hague, Netherlands. Elsevier Ltd, Clinical Nutrition, 36 (S1), pp.S167-S167, 2017, Clinical Nutrition. ⟨10.1016/S0261-5614(17)30657-X⟩
Poster de conférence hal-01768066v1
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L'actine, principale protéine contractile du muscle squelettique, est ciblée et dégradée par le système protéolytique ubiquitine-protéasome dépendant, dans des cellules et chez l'Homme

 Cécile Polge , Anne-Elisabeth Heng , A-E Heng , Marianne Jarzaguet , Sophie Ventadour , et al.
Recherche en Nutrition en Auvergne, Contribution du CRNH et de ses équipes de Recherche, 2013
Autre publication scientifique hal-03318523v1

Differential effect of long-term leucine supplementation on skeletal muscle and adipose tissue in old rats: an insulin signaling pathway approach

 G. Zeanandin , Michelle Balage , S.M. Schneider , Joëlle Dupont , X. Hébuterne , et al.
AGE, 2012, 34 (2), pp.371-387. ⟨10.1007/s11357-011-9246-0⟩
Article dans une revue hal-01129621v1
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Radioactive technetium-99m labelling of Salmonella abortusovis for the assessment of bacterial dissemination in sheep by in vivo imaging

 Fabrice Périn , Dominique Laurence , Isabelle Savary , Serge Bernard , Alain Le Pape
Veterinary Microbiology, 1997, 51, pp.171-180. ⟨10.1016/s0378-1135(97)00126-0⟩
Article dans une revue istex hal-02688594v1

Exploring the impact of plant protein vs. animal protein-rich diets in men at cardiometabolic risk: insights from plasma metabolome signatures

 Gaïa Lépine , Marie Tremblay-Franco , François Mariotti , Jérémie David , Marion Courrent , et al.
3rd Nordic Metabolomics Conference, Oct 2023, Trondheim, Norway
Communication dans un congrès hal-04354565v1
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Study Protocol: A 2-Month Cross-Over Controlled Feeding Trial Investigating the Effect of Animal and Plant Protein Intake on the Metabolome and Cardiometabolic Health

 Gaïa Lépine , François Mariotti , Jean-François Huneau , Nathalie Poupin , Marie Tremblay-Franco , et al.
Nutrition Live Online 2021, Jun 2021, Online, United States. 5 (Supplement_2), pp.1281, 2021, ⟨10.1093/cdn/nzab057_011⟩
Poster de conférence hal-03292189v1
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Avis de l'Anses relatif à l’actualisation des repères alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 à 17 ans

 François Mariotti , Catherine Atlan , Catherine Bennetau-Pelissero , Marie‐christine Boutron-Ruault , Jean-Louis Bresson , et al.
[0] Saisine n°2017-SA-0142, Anses. 2019, 41 p
Rapport hal-02790439v1
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Texture et flaveur des aliments : vers une conception maîtrisée

 Elisabeth Guichard , Claude Genot , Andrée Voilley , Laurent Brachais , Loïc Briand , et al.
Educagri Editions, pp.298, 2012, Références, 978-2-84444-879-8
Ouvrages hal-01191242v1
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Wanting and spontaneous intake for protein-rich foods immediately after hemodialysis in chronic kidney disease patients

 Thomas Mouillot , Anna Filancia , Yves Boirie , Marie-Claude Brindisi , Noureddine Hafnaoui , et al.
3. Congress of Physiology and Integrative Biology (CPBI), Jun 2019, Montpellier, France. 1 p
Communication dans un congrès hal-02736126v1

Rôle de l'autophagie hépatique dans l'utilisation du glucose chez la truite

 Iban Seiliez , Ikram Belghit , Yujie Gao , Sandrine Skiba-Cassy , Karine Dias , et al.
Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits incitatifs financés entre 2011 et 2014
Poster de conférence hal-01901435v1
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Potentially modifiable determinants of malnutrition in older adults: a systematic review

 Mary O’keeffe , Mary Kelly , Eileen O’herlihy , Paul W. O’toole , Patricia M. Kearney , et al.
Clinical Nutrition, 2019, 38 (6), pp.2477-2498. ⟨10.1016/j.clnu.2018.12.007⟩
Article dans une revue hal-02625255v1

Plasma metabolomics reveal metabolite changes compatible with improved metabolic health after 1-month of a plant-rich dietary intervention

 Gaïa Lépine , Marie Tremblay-Franco , François Mariotti , Jérémie David , Marion Courrent , et al.
NuGOweek 2023, Sep 2023, Senigallia, Italy
Poster de conférence hal-04211898v1
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Reactive oxygen species enhance mitochondrial function, insulin sensitivity and glucose uptake in skeletal muscle of senescence accelerated prone mice SAMP8

 Valentin Barquissau , Frédéric Capel , Dominique Dardevet , Christine Feillet Coudray , Anne Gallinier , et al.
Free Radical Biology and Medicine, 2017, 113, pp.267-279. ⟨10.1016/j.freeradbiomed.2017.10.012⟩
Article dans une revue hal-01658864v1
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Understanding how the structure of dairy matrices affects protein hydrolysis in the gastrointestinal tract

 Florence Barbe , Didier Remond , Yann Le Gouar , Olivia Ménard , Isabelle Souchon , et al.
Biopolymères' 2010 Matrices alimentaires : Construction, déconstruction, propriétés sensorielles et nutritionnelles, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (1253)., Dec 2010, Le Croisic, France
Communication dans un congrès hal-01195480v1

Quantification of 4-hydroxy-2-nonenal-protein adducts in in vivo gastric digesta of mini-pigs using a GC-MS/MS method with accuracy profile validation

 Mylène Delosière , Véronique Santé-Lhoutellier , Céline Chantelauze , Denys Durand , Agnes Thomas , et al.
Food and Function, 2016, 7 (8), pp.3497-3504. ⟨10.1039/C6FO00413J⟩
Article dans une revue hal-01901450v1

Une supplémentation en cystéine permet de prévenir la perte de masse musculaire induite par des cures répétées de paracétamol chez le rat âgé

 Carole C. Mast , Charlène Pourpe , Isabelle Savary-Auzeloux , Didier Remond , Carole Migné , et al.
12. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique. ⟨10.1016/S0985-0562(14)70626-0⟩
Communication dans un congrès hal-02740859v1

Souche de Lacticaseibacillus casei CNCM-I-5663 pour le traitement et la prévention de la fonte musculaire liée à l’âge

 Muriel Thomas , Isabelle Savary-Auzeloux , Christophe Chassard , Giron Muriel , Dominique Dardevet , et al.
France, Patent n° : FR2106084. 2021
Brevet hal-04195269v1

A new gastric impedancemeter for detecting the development of a visceral edema: a proof-of-concept study on an experimental endotoxemic shock

 C. Dopierala , P.Y. Gumery , Mohamed-Ridha Frikha , J.J. Thiebault , Stéphane Junot , et al.
42. Annual International Conference of the IEEE-Engineering-in-Medicine-and-Biology-Society (EMBC), Jul 2020, Montreal, Canada. pp.4433-4436, ⟨10.1109/EMBC44109.2020.9175897⟩
Communication dans un congrès hal-03031631v1
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Multi-omics phenotyping highlights organ-specific metabolic and inflammatory shifts associated with differential plant and animal protein intake in high fat fed rats

 Gaïa Lépine , Hélène Fouillet , Marie Tremblay-Franco , Didier Remond , Nathalie Poupin , et al.
eNuGOweek 2021, Sep 2021, Online, France
Communication dans un congrès hal-03338806v1

Combined effects of perinatal exposure to bisphenol A and high fat diet in rats

 Daniel Zalko , Cécile Canlet , Marie Tremblay-Franco , Emilien Amiel , Didier Remond , et al.
Copenhagen Bioscience Conference 2017: Where big-data gets translated into knowledge, May 2017, Copenhague, Netherlands. 2017, Bioscience Conference 2017
Poster de conférence hal-01605913v1
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Investigating the Postprandial Metabolome after Challenge Tests to Assess Metabolic Flexibility and Dysregulations Associated with Cardiometabolic Diseases

 Gaïa Lépine , Marie Tremblay-Franco , Sabrine Bouder , Laurianne Dimina , Hélène Fouillet , et al.
Nutrients, 2022, 14 (3), ⟨10.3390/nu14030472⟩
Article dans une revue hal-03601797v1
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Insights from metabolomic and molecular signatures to detect, in a blood sample, muscle anabolic resistance associated with catabolic situation. Case model of glucocorticoids effect in mini-pigs

 Sergio Polakof , Marie Tremblay-Franco , Nathalie Poupin , Florence Castelli , Jérémie David , et al.
Fifth International Congress of Translational Research in Human Nutrition (ICTRHN), Jun 2019, Clermont-Ferrand, France
Communication dans un congrès hal-02154641v1

Differential insulin signaling regulation in skeletal muscle and adipose tissue from old rats fed a long-term leucine excess

 Gilbert Zeanandin , Michelle M. Balage , Claire Sornet , Joëlle Dupont , Stépnane M. Schneider , et al.
8. International Symposium on Amino Acid and Protein Metabolism in Health and Disease, European Society for Clinical Nutrition and Metabolism. CHE., Apr 2011, Genova, Italy
Communication dans un congrès hal-02746634v1

Does oral health people imparirments modify bolus formation, bolus characteristics and food comfortability of meat products?

 Hélène Labouré , Chantal Septier , Mathilde Vandenberghe-Descamps , Marie-Agnès Peyron , Martine Hennequin , et al.
5. international conference on Food oral processing, Jul 2018, Nottingham, United Kingdom. , 1 p., 2018
Poster de conférence hal-02785814v1

Effets d’une supplémentation en Lactobacillales dans un modèle murin de syndrome de grêle court

 Alice Garrigues , Nicolas Pourtier , Isabelle Savary-Auzeloux , André Bado , Nathalie Kapel , et al.
Journées francophones de nutrition, Dec 2023, Marseille, France
Poster de conférence hal-04337447v1
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Neuregulin 1 improves glucose tolerance in adult and old rats

 K. Caillaud , N. Boisseau , Gaël Ennequin , V. Chavanelle , M. Etienne , et al.
Diabetes & Metabolism, 2016, 42 (2), pp.96-104. ⟨10.1016/j.diabet.2015.08.003⟩
Article dans une revue hal-01595084v1
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Sarcopénie et médication : données expérimentales obtenues chez le rat soumis à un traitement chronique au paracétamol

 Carole Mast , Isabelle Savary-Auzeloux , Didier Remond , Corinne Pouyet , Delphine Centeno , et al.
8. Journée Scientifique du CRNH Auvergne, Nov 2015, Clermont-Ferrand, France. 2015, 8ème Journée Scientifique du CRNH Auvergne
Poster de conférence hal-01260294v1

Growing conditions and morphotypes of African palm weevil (Rhynchophorus phoenicis) larvae influence their lipophilic nutrient but not their amino acid compositions

 Aymar Rodrigue Fogang Mba , Germain Kansci , Michelle Viau , Lucie Ribourg , John Fogoh Muafor , et al.
Journal of Food Composition and Analysis, 2018, 69, pp.87-97. ⟨10.1016/j.jfca.2018.02.012⟩
Article dans une revue hal-01830340v1

Impact of the dairy matrix structure on milk protein digestion kinetics: mechanistic modelling based on mini-pig [i]In vivo[/i] data

 Steven Le Feunteun , Florence Barbe , Didier Remond , Olivia Ménard , Yann Le Gouar , et al.
Food and Bioprocess Technology, 2014, 7 (4), pp.1099-1113. ⟨10.1007/s11947-013-1116-6⟩
Article dans une revue hal-01190322v1

Leucine supplementation in rats induced a delay in muscle IR/PI3K signaling pathway associated with overall impaired glucose tolerance

 Michelle Balage , Joëlle Dupont , I. Mothe-Satney , Sophie Tesseraud , Laurent Mosoni , et al.
Journal of Nutritional Biochemistry, 2011, 22 (3), pp.219-226. ⟨10.1016/j.jnutbio.2010.02.001⟩
Article dans une revue istex hal-01129576v1
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